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ごはんの森 料理のネタ帳
あれ食べよう、これ作ろう、料理のネタ帳
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タグ: スイーツ・おやつ

りんごと黒糖ミルクティーのケーキ
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/料理

りんごと黒糖ミルクティーのケーキ

Posted on 2023-02-24 by ななご

りんごを煮て、アールグレイのミルクティーと合わせて、ケーキを焼いてみました。 今日もおうちにあるもので、焼きますよ。 今日は「牛乳、紅茶、りんご、黒糖」などを使って作ります。 えっ? ざっくりしすぎ? いつもこんな調子で...

くるみの黒糖キャラメリゼ 完成
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/料理

簡単 くるみの黒糖キャラメリゼ

Posted on 2023-02-11 by ななご

くるみを甘くキャラメリゼした、シンプルで簡単なおやつです。 カリっと、甘くコーティングされたくるみが美味しいですよ~ 黒糖と砂糖を合わせてみたんですけど、黒糖のコク(風味)がプラスされていて、おいしいです。 ついつい手が...

糖質オフプリン 完成
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/冷蔵庫にあるもので/料理

砂糖なし 糖質オフプリンを作ろう

Posted on 2023-02-04 by ななご

今日は「砂糖を使わないでプリンを作ろう!」です。 糖質制限してたって、おやつにプリンが食べたい!!というリクエストが届いたので、作ってみました。 しかも、お砂糖を使うプリンより「早く作れて」、「洗い物もラク」ですよ! 基...

お餅で作る 青森くぢらもち 久慈良餅
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/料理

お餅で作る 青森くぢらもち 久慈良餅

Posted on 2023-01-19 by ななご

今日は青森の銘菓、くぢらもち(久慈良餅)をイメージした、お茶にあう和菓子を作りました。 家にあるお餅で!知恵をぎゅーっと絞って、アレンジしてみました。 名前はくじらもちだけど、くじらは入っていないよ。 このお菓子、買って...

花豆と抹茶のパウンドケーキ
スイーツ・おやつ/料理

花豆と抹茶のパウンドケーキ

Posted on 2023-01-03 by ななご

甘さ控えめの抹茶生地に花豆煮をあわせて、和風の抹茶ケーキにしてみました。 豆に味がしっかりついているので、そのまま使えるよ! あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 ななご家は、お正月に黒豆の代わり...

金柑の砂糖煮
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/季節の味/料理

種を取って煮るだけ 金柑の砂糖煮

Posted on 2022-12-16 by ななご

金柑、ちょっぴりほろ苦くて、さっぱりした味が美味しいよね。 冬の味だよね。大人っぽい感じの味が好きだな〜 今回はスーパーで金柑を買ってきて、お砂糖で簡単に煮てみました。 シンプルに、煮るだけ。 そのままパクっと食べてもい...

かぼちゃのひとくちケーキ
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/料理

まるで抹茶!? かぼちゃのひとくちケーキ

Posted on 2022-11-15 by ななご

きれいな緑色でしょ。そうなんですよー。 これ。抹茶入って、ません。 実はこれ「かぼちゃの皮」で作った焼き菓子です。 かぼちゃって、煮物にしたり、ポタージュにしたり、お菓子やパンに使ったり。 みなさん、のこった「皮」ってど...

とろける 四角いかぼちゃパイ
スイーツ・おやつ/季節の味/料理

とろける 四角いかぼちゃパイ

Posted on 2022-11-11 by ななご

おいしそうなかぼちゃを見つけたので、かぼちゃパイに🥧 うらごししたかぼちゃに砂糖、発酵バター、カスタードクリーム。クリーミーに焼き上げました🎃 四角い型にかぼちゃのフィリングをたっぷり入れ...

柿いっぱい
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/季節の味/料理

完熟柿を活用 柿とミックスナッツのケーキ

Posted on 2022-11-01 by ななご

はい、こんにちは〜 ななごです。今日は「柿とミックスナッツのケーキ」を作ります。完熟柿救済企画、焼いちゃいます。 えっ、柿???? 柿だよ?柿入れるの? そんな、大丈夫なの??? 色々試行錯誤した結果。 柿、混ぜて焼けば...

カスタードアップルパイ
スイーツ・おやつ/季節の味/料理

簡単 カスタードアップルパイ

Posted on 2022-09-30 by ななご

冷凍パイシートを使ってサクっと作るアップルパイです。具を包んで焼くだけ!カスタードも入ったリッチなお味のアップルパイです。 これから旬のりんごがたくさん出てくるので、あつあつのアップルパイ、お茶と一緒にいかがでしょうか。...

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ななご
ななご
美味しいもの、料理、旅行に行くことが大好き! 「楽しく料理して暮らす」をテーマに世界の料理から今日のおやつまで。 料理しながらブログやレシピを書いたりしています。 気に入ってもらえたら、ブラウサの「お気に入り」に入れておいてね。 SNSもやっているので、フォローしてもらえると嬉しいです。

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