カテゴリー: 冷蔵庫にあるもので
冷蔵庫の中にあるもので作るシリーズです。買い物に行かなくてもなんとかしたい時に。
砂糖なし 糖質オフプリンを作ろう
今日は「砂糖を使わないでプリンを作ろう!」です。 糖質制限してたって、おやつにプリンが食べたい!!というリクエストが届いたので、作ってみました。 しかも、お砂糖を使うプリンより「早く作れて」、「洗い物もラク」ですよ! 基...
ゼロから作る 手作り セロリ水餃子鍋
今日は餃子の皮なし、キャベツなし、ニラなし。イチから餃子を作ります。 素敵な値引きシールがついていたひき肉(おせちにひき肉使わない)と 冷蔵庫にあるもので! もうすぐお正月、今年も色々ありましたー! ^^ もう、最後なん...
甘辛 鶏肉のチリ炒め(とりチリ)
はい、こんにちは。 ななごです。今日は冷蔵庫にあるもので。中華炒めを作りますよ〜 辛さが苦手な人でも大丈夫!野菜たっぷりの中華炒めです。鶏肉と玉ねぎ、にんじん、ピーマンで甘辛い炒めものを作ります。 メインの調味料はピーシ...
きつねのおさいふ 油揚げの肉詰め
今日は(も)冷蔵庫にあるもので!油揚げとひき肉を使った料理を作ります。 油揚げだからきつね? 巾着じゃないし、何でも入れられて、お財布にもやさしい、節約もできる料理だから「おさいふ」かな。 勝手に命名!「きつねのおさいふ...
超高速 切り干し大根 みたいな煮
家庭の定番の小鉢のおかず、切り干し大根。 切り干し大根って美味しいよね。でもでも・・・ やわらかく戻して、しっかり煮含めるのに地味に時間かかるよね。 急ぐと部分的に固かったり、柔らかくなかったり。 あと、切り干し大根、意...
りんご救済レシピ 焼きりんごのキャラメリゼ風
こんにちは、ななごです。きょうもノープラン、思いつきで作ります。 今日は冷蔵庫に長期滞在しすぎて、誰も食べないりんご(ラストワン)を調理したいと思います。 見た目も色も悪くなって、りんごの中身はもちろん「もそもそ」 えー...
どこから食べても ブロッコリーの森(モリ)パスタを作る
冷蔵庫に旬のブロッコリーがあったので。 はい、今日は思いつきで「ブロッコリーの森 パスタ」を作ります。 強烈で個性が強すぎる感じのパスタです。 注意! にんにくを大量に使います。 外出予定がある方や、匂いが気になる乙女は...
タイカレーで作る グリーンカレーヌードル
タイカレーって、中途半端に残ったりすると、すごい困りませんか?(うちだけ?) タイカレーの残りを使った、翌日メニューです。 具は少なくなってるし、ルーの量も中途半端・・・。 そんなタイカレー、麺を入れてカレーヌードルにし...