「そうだ、月餅、作ろう！」しかし、月餅を作るには、日本にはない「月餅の型」が必要だった！
↓ 前回のお話 ↓
月餅（げっぺい）って知っていますか？
そうそう、あれですよ。スーパーとかコンビニとかの和菓子の横でひっそり売ってるアレ。中にあんこが詰まってて、茶色いお菓子です。じいちゃんばあちゃん好きなやつ。
月餅の型、何とか入手できました。それでは、早速月餅を作ってみましょう！
さぁ、月餅を作ろう！
月餅、お菓子作りで、かつ包む系なので「正確な計量」「丁寧な作業」が要求されます。(私のたいへん苦手なやつ)
あんを皮で包んで、月餅の型で型抜き（押し出して）から焼いて作るんですけど、これが曲者で、難しかったです。
それでは、作ります。
月餅 作り方の流れ
(1)生地、あん玉を作る
(2)生地であんを包む
(3)月餅の型で型抜きする
(4)焼き
(1)生地、あん玉を作る
あん月餅とパイナップル月餅。2種類、ナッツ入りの月餅を作りますよ。
(2)生地であんを包む
(3)月餅の型で型抜きする
(4)焼き
(この後、さらに「ねかし」が必要なので、すぐ食べられません。)
このブログでは、だいぶ駆け足で省略しまくっているので（マッハで3分クッキング）このまま作ってもうまく出来ません。
「月餅にチャレンジしたい、作ってみたい！」という方は声かけてね。材料とか、作る前のヒントくらいなら出るかも！
はい、完成。月餅、焼けましたよー！
日本にある材料、かつ魔改造アレンジ。少ない分量で焼いているので、本場の月餅とはちょっと違うかもですが。
いい香りがして、美味しく出来ているので「合格」ということで。やったね、月餅、出来ました！
次回はもっとおいしくできるようになるといいな。おしまい。