白菜と昆布のねばり漬け
「松前漬けのもと」を何とかしようの会 今日は「松前漬けのもと」をおいしく消費するお話です。するめと昆布が細切りになって袋に入ったやつですね。 なぜか年末に売れ残っていて、「半額シール」が貼られていたので喜んで買っておいた...
「松前漬けのもと」を何とかしようの会 今日は「松前漬けのもと」をおいしく消費するお話です。するめと昆布が細切りになって袋に入ったやつですね。 なぜか年末に売れ残っていて、「半額シール」が貼られていたので喜んで買っておいた...
今日は美味しいブルガアの料理「ギュベチ」を作ります。味はチーズの味だけ。調味料や水は一切入れません。 フェタチーズさえ、チーズさえ手に入ればあとは楽勝です。 食材調達クエスト「フェタチーズ」を探せ! メイン食材の白いお豆...
今日はトマトを食べる方法のまとめ記事です。 私、家庭菜園で毎年トマトを育てていまして、夏は「毎日トマト」を食べています。^^; 今日も明日も明後日も。トマトが枯れるまでトマト生活です。 毎日トマトを食べていますので・・・...
シスコーン、ドライフルーツ、アーモンドが入った、美味しいチョコバーだよ。 オーブンや特別な道具がなくても作れる、簡単なおやつだよ! 早速、作りますね。 材料 ・シスコーン(チョコ味) 30g チョコ味のシリアルだよ。牛乳...
オオバコ(サイリウム)って知ってますか? 何やらダイエットとかに良いものらしいので、興味本位でポチっと買ってみました。 ・・・いや、ほら、夏ももうすぐだし、最近体重がねー。減らんのですわ。 サイリウムって、食物繊維多くて...
これなら夜に食べても(きっと)大丈夫。今日は糖質オフの「豆腐のベーコンチーズ焼き」を焼きます。 豆腐と卵、チーズを使っているので、タンパク質もたっぷりとれますよ。 罪悪感と戦う、深夜帯クッキング、スタートです。 材料 ・...
ほやって知ってる?誰が呼んだか「海のパイナップル」ほや。 貝の仲間かと思っていたんだけど、違うんだって。ぐぐったら、動物に近い脊索動物の一種。だそうです。 ほや、おいしいですよ。ほやはね、酒にあうんですよ〜! 見た目はな...
今日は米粉を使って、かりんとうを作ってみます。 かりんとう、普通は薄力粉で作るんですけど、ちょうど米粉が残っていたので、米粉を使ってかりんとうを作ってみたいと思います。 かりんとう、作ったことないので、上手にできるかな?...