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ごはんの森 料理のネタ帳
あれ食べよう、これ作ろう、料理のネタ帳
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タグ: たまご

糖質オフプリン 完成
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/冷蔵庫にあるもので/料理

砂糖なし 糖質オフプリンを作ろう

Posted on 2023-02-04 by ななご

今日は「砂糖を使わないでプリンを作ろう!」です。 糖質制限してたって、おやつにプリンが食べたい!!というリクエストが届いたので、作ってみました。 しかも、お砂糖を使うプリンより「早く作れて」、「洗い物もラク」ですよ! 基...

セロリと大豆ミートの炒め物
おうちで作ろう/中華/料理

セロリと大豆ミートの炒め物

Posted on 2022-12-15 by ななご

今日はセロリと大豆ミートの炒め物を作るよ。 セロリ、きくらげ、たまご、大豆ミートが入った、食べ応えのある炒め物だよ。 高タンパクで、野菜いっぱい。 静岡の美味しいセロリを使って作ったよ~(静岡のセロリは、冬~春が旬らしい...

中力粉ブレンドパン 焼き上がり
パン作り/料理

強力粉が高いから 中力粉を入れてパンを焼いてみる 第1回

Posted on 2022-05-01 by ななご

~ 実験1 ふわふわ丸パン編 ~ 食料の価格高騰、つらいです。 パン作り、お菓子作り界隈の人は死活問題ですね。 世界情勢が不安定でも、円安でも、パン作るのに、材料は必要だし。 パン、値上がりしてもね。スーパーとか、パン屋...

低糖質ガトーショコラ風ケーキ 断面
スイーツ・おやつ/料理

お豆腐で作る 低糖質ガトーショコラ風ケーキ

Posted on 2022-04-27 by ななご

こんにちは、ななごです。 粉ものとお菓子をもりもり食べていると、体重とか健康とか、ちょっと気になりますよね。 今日は、糖質気になる、でもお菓子が食べたい!という・・・ そんなジレンマを通り越して。 豆腐と卵を使った、タン...

紅茶とりんごのケーキを焼く
スイーツ・おやつ/料理

ふんわり 甘く香る 紅茶とりんごのケーキを焼く

Posted on 2022-04-08 by ななご

思いたったらシリーズ、今日は甘いものが食べたいので、紅茶とりんごを入れて、ケーキを焼きます。 普段は製菓の基本を無視した、甘さと油控えめのパサつくお菓子(自分用)を作っているのですが、 今日は甘くてリッチなケーキを作りま...

燻製たまご くんたま を作る
おうちで作ろう/おつまみ・夜食/料理

酒のつまみ 簡単 たまごの燻製 (くんたま)を作る

Posted on 2022-04-06 by ななご

久しぶりのブログです。 ブログに書く内容、あれこれ考えて吟味してたら時間が経っていました。 ごはんブログ、難しいです。 ーーーーーー 今日は思い立ったらすぐに作れる、たまごの燻製(くんたま)を作ります。 酒がススム、お酒...

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ななご
ななご
美味しいもの、料理、旅行に行くことが大好き! 「楽しく料理して暮らす」をテーマに世界の料理から今日のおやつまで。 料理しながらブログやレシピを書いたりしています。 気に入ってもらえたら、ブラウサの「お気に入り」に入れておいてね。 SNSもやっているので、フォローしてもらえると嬉しいです。

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