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ごはんの森 料理のネタ帳
あれ食べよう、これ作ろう、料理のネタ帳
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タグ: オーブンで焼く

プルーンのスコーン 焼き上がり
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/料理

サクっと簡単 プルーンのスコーン

Posted on 2023-05-04 by ななご

今日はドライフルーツの「プルーン」を使ったお菓子を焼きます。 プルーンの甘さを生かした、可愛いスコーンです。 サクっと簡単、手軽に作って食べられますよ。 朝、おやつ、ティータイムに。 好きな数だけどうぞ! 材料(小 16...

高加水 基本のパン スライス
おうちで作ろう/パン作り/料理

こねないパン生地で 3種類のパン作り

Posted on 2023-04-17 by ななご

はい、今日はいつもの「こねないパン生地」を作ってパンを作ります。お水たっぷり、高加水パンです。 春だから新生活、新しい環境でみんな忙しい。時間もないし。大変! こんな無茶苦茶な状況なのに「あー。なんか、今、無性にパンが食...

りんごと黒糖ミルクティーのケーキ
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/料理

りんごと黒糖ミルクティーのケーキ

Posted on 2023-02-24 by ななご

りんごを煮て、アールグレイのミルクティーと合わせて、ケーキを焼いてみました。 今日もおうちにあるもので、焼きますよ。 今日は「牛乳、紅茶、りんご、黒糖」などを使って作ります。 えっ? ざっくりしすぎ? いつもこんな調子で...

花豆と抹茶のパウンドケーキ
スイーツ・おやつ/料理

花豆と抹茶のパウンドケーキ

Posted on 2023-01-03 by ななご

甘さ控えめの抹茶生地に花豆煮をあわせて、和風の抹茶ケーキにしてみました。 豆に味がしっかりついているので、そのまま使えるよ! あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 ななご家は、お正月に黒豆の代わり...

失敗パンで カリっとおつまみ
おうちで作ろう/おつまみ・夜食/パン作り/料理

失敗パンで カリっとおつまみ作り

Posted on 2022-12-14 by ななご

久しぶりにパンを焼いたら大失敗。パンじゃないのが出来ました。 今日は失敗パンのお話です。失敗したパンをそのまま焼くとどうなるのか? そして、それを使って、おつまみを作るところまでを記事にまとめてみました。 経緯・・・もう...

かぼちゃのひとくちケーキ
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/料理

まるで抹茶!? かぼちゃのひとくちケーキ

Posted on 2022-11-15 by ななご

きれいな緑色でしょ。そうなんですよー。 これ。抹茶入って、ません。 実はこれ「かぼちゃの皮」で作った焼き菓子です。 かぼちゃって、煮物にしたり、ポタージュにしたり、お菓子やパンに使ったり。 みなさん、のこった「皮」ってど...

とろける 四角いかぼちゃパイ
スイーツ・おやつ/季節の味/料理

とろける 四角いかぼちゃパイ

Posted on 2022-11-11 by ななご

おいしそうなかぼちゃを見つけたので、かぼちゃパイに🥧 うらごししたかぼちゃに砂糖、発酵バター、カスタードクリーム。クリーミーに焼き上げました🎃 四角い型にかぼちゃのフィリングをたっぷり入れ...

柿いっぱい
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/季節の味/料理

完熟柿を活用 柿とミックスナッツのケーキ

Posted on 2022-11-01 by ななご

はい、こんにちは〜 ななごです。今日は「柿とミックスナッツのケーキ」を作ります。完熟柿救済企画、焼いちゃいます。 えっ、柿???? 柿だよ?柿入れるの? そんな、大丈夫なの??? 色々試行錯誤した結果。 柿、混ぜて焼けば...

抹茶とナッツのパン
パン作り/料理

こねないパン作り 抹茶とナッツのパン

Posted on 2022-10-24 by ななご

最近パン焼いてますかー? 私はたまに焼いてます。 気分が乗らないと、買ってきたりホームベーカリーにおまかせしたりするので、 作る頻度はすごく少ないです。(週1かそれ以下) 実は食べ物は「つくろうリスト」みたいなのがあって...

カスタードアップルパイ
スイーツ・おやつ/季節の味/料理

簡単 カスタードアップルパイ

Posted on 2022-09-30 by ななご

冷凍パイシートを使ってサクっと作るアップルパイです。具を包んで焼くだけ!カスタードも入ったリッチなお味のアップルパイです。 これから旬のりんごがたくさん出てくるので、あつあつのアップルパイ、お茶と一緒にいかがでしょうか。...

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ななご
ななご
美味しいもの、料理、旅行に行くことが大好き! 「楽しく料理して暮らす」をテーマに世界の料理から今日のおやつまで。 料理しながらブログやレシピを書いたりしています。 気に入ってもらえたら、ブラウザの「お気に入り」に入れておいてね。 SNSもやっているので、フォローしてもらえると嬉しいです。

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