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ごはんの森 料理のネタ帳
あれ食べよう、これ作ろう、料理のネタ帳
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タグ: 冷凍

いきなり団子 完成
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/季節の味/料理

おうちで作ろう いきなり団子 ダイジェスト

Posted on 2023-09-18 by ななご

さつまいもがスーパーに並びはじめる季節になりました。秋ですね。 さつまいもと言えば、甘いスイートポテトや大学いもも美味しいけれど・・・ 熊本名物の「いきなり団子」がオススメ! あんことさつまいもを皮で包んだ、美味しい和菓...

今日はトマトを食べる方法まとめ
おうちで作ろう/よみもの/冷蔵庫にあるもので/料理

お悩み解決 トマトを食べる方法まとめ 15選

Posted on 2023-08-09 by ななご

今日はトマトを食べる方法のまとめ記事です。 私、家庭菜園で毎年トマトを育てていまして、夏は「毎日トマト」を食べています。^^; 今日も明日も明後日も。トマトが枯れるまでトマト生活です。 毎日トマトを食べていますので・・・...

トマトの皮をむく
おうちで作ろう/冷蔵庫にあるもので/料理

家庭菜園のトマトで 「トマトの水煮」を作ろう

Posted on 2023-08-04 by ななご

今日は「トマトの水煮」を作りますよ。実は我が家、家庭菜園のトマトの収穫が最盛期を迎えていまして…冷蔵庫の野菜室を常に占領しています。もう冷蔵庫に入れておく場所が「ない」んです。もう無理だー。 そして「まだ庭に...

なめこの保存に冷凍なめこキューブ
おうちで作ろう/冷蔵庫にあるもので/料理

なめこの保存方法「冷凍なめこキューブ」を作る

Posted on 2023-07-18 by ななご

今日は「なめこ」だよ。ぷるぷる、なめこ。 暑い夏はなめこが売れないのか、とにかく安かったので買ってきたよ。 (暑いから日持ちの問題もあるかもだけど)なめこ、3袋で100円。@33円。安いよ〜 なめこ、と言えば、ポピュラー...

二種類の餃子 焼き餃子・水餃子
おうちで作ろう/おつまみ・夜食/中華/冷蔵庫にあるもので/料理

生地から作る 二種類の手作り餃子

Posted on 2023-06-19 by ななご

今日は生地から餃子を作りますよ。同じ材料で「水餃子」と「焼き餃子」を一気に作っちゃいます。 一種類の生地で二種類の手作り餃子を作る上級編、ダイジェスト版です。 余った餃子の具を有効活用するかんたんな方法もあるので、ぜひ見...

プルーンのスコーン 焼き上がり
おうちで作ろう/スイーツ・おやつ/料理

サクっと簡単 プルーンのスコーン

Posted on 2023-05-04 by ななご

今日はドライフルーツの「プルーン」を使ったお菓子を焼きます。 プルーンの甘さを生かした、可愛いスコーンです。 サクっと簡単、手軽に作って食べられますよ。 朝、おやつ、ティータイムに。 好きな数だけどうぞ! 材料(小 16...

手作り小籠包
おうちで作ろう/中華/料理

小籠包の作り方 ダイジェスト版

Posted on 2022-09-30 by ななご

SNSで人気があった、小籠包です。 何と言うか、正直、小籠包とか包む系は勘(感覚)みたいな要素が多くて、レシピとして言語化するのがとても難しいです。我が家のグラムとか計量とかしてないシリーズの代表的なものになります。 こ...

餃子 包み終わり
おうちで作ろう/中華/料理

皮から手作り プリプリの水餃子を作る

Posted on 2022-04-18 by ななご

今日は水餃子を作ります。 時間はかかるけど、皮から手作りで作るとプリプリした食感で美味しいよ。 水餃子は茹でちゃうので、不恰好でも、いい加減でも大丈夫! 茹でちゃえばいいので、初心者向けです。 焼き餃子と違って油を使う量...

焼きおにぎり 焼き上がり
料理

こんがり 美味しい 簡単 焼きおにぎりの作り方

Posted on 2022-03-01 by ななご / 0件のコメント

はい、こんにちは~ 今日は、労力と洗い物を減らして、焼きおにぎりを作ります。 フライパンを使わず、ガスコンロの「魚焼きグリル」を使って焼きます。 食事の片付けをしながら、簡単に焼けるから作ってみてね。 材料 ・ごはん 大...

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ななご
ななご
美味しいもの、料理、旅行に行くことが大好き! 「楽しく料理して暮らす」をテーマに世界の料理から今日のおやつまで。 料理しながらブログやレシピを書いたりしています。 気に入ってもらえたら、ブラウザの「お気に入り」に入れておいてね。 SNSもやっているので、フォローしてもらえると嬉しいです。

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