こんにちは、ななごです。今日はおやつに美味しいチーズスナックを作っちゃいますよ〜
雨が降っているなら、家で焼けばいいじゃない！
ノリで焼いたらできちゃった。（・・・あ、これウマイ）
材料
・QBBベビーチーズ 2個（スモーク味）
味がはっきりして濃いめなので、スモーク味を使ったよ。(好きな味のチーズでいいよ）
・薄力粉 15g × 2回に分けて入れる（ 合計30g）
・オリーブオイル 少々（なければサラダ油でも）
・ベーキングパウダー 少々
・ブラックペッパー 好きなだけ
たくさん入れるとおつまみ向き、大人の味になります。
・塩（ほんの少し入れると味がしまる、気がする。）
生地の量が少ないので、入れなくてもよいくらい。
全体の分量がすごく少ないです。
少々、とかいてあるものは本当にちょっぴり、少ーしだけ入れてください。
それでは、調理開始！
・チーズを包丁で切ります。（２個）
・チーズを小さいボウルなどに入れます。
・薄力粉1回目、ブラックペッパー、ベーキングパウダー、塩を加えて
フォークでチーズを潰しながら混ぜます。
・混ざったら薄力粉2回目、オリーブオイルを加え、フォークで混ぜます。
・なんとなく混ざったら、手でもみもみ。ひとまとまりになるよう、丸めて団子状にします。
この辺でオーブンを予熱、150度にしてセットしておきます。
・クッキングシートを敷いて、生地を薄くのばして、スティック状に切ります。
＊生地はクッキングシートの上に生地をのせて、さらに上にクッキングシートをのせて、
挟んでめん棒でのばすとくっつかないし、薄く伸ばせるよ。
＊のばした生地はなるべく「細く均等に切る」と食感が良くなるよ。
・スティック状に細く切ったら、クッキングシートにくっつかないように間隔をあけて並べます。
まっすぐ並べるとまっすぐに焼けるよ。（曲がってる・・・）端っこも焼こう。
・オーブンが150度になったら、天板にのせて焼きます。
オーブンの焼き加減を見ながら、焦げないように焼きます。（約10分）
生地がぷっくり膨らんで、いい匂いがしていれば焼き上がりです。
焼き上がりはこんな感じです。食べてみましょう！
こんがり茶色い感じになるまでで焼くと「焼きすぎ」です。
（チーズが入っていて、焦げやすいので注意です！）
大人のとまらんチーズスナック完成です。
焼きたては熱いので、ちょっとさましてから食べてね。
おやつにも、おつまみにもイケます。ああ、サク、ポリっがとまらない。
おうちにあるものであっという間に作れるよ！ 作ってみてね！