シスコーン、ドライフルーツ、アーモンドが入った、美味しいチョコバーだよ。
オーブンや特別な道具がなくても作れる、簡単なおやつだよ!
早速、作りますね。
材料
・シスコーン(チョコ味) 30g
チョコ味のシリアルだよ。牛乳かけて食べるとおいしい。
・板チョコ 50g
・アーモンドスライス 20g
・ドライフルーツ 20g × 2回分 (合計40g)
(レーズン、クランベリー、ドライフルーツMIXなどでOK)
作り方
(1)アーモンドスライスをフライパンで軽く空炒りしておきます。
(2)チョコレートを割って、湯煎にかけて溶かします。
(3)溶かしたチョコレートにシスコーン、アーモンドスライス、ドライフルーツ20g(1回目)を加え、チョコレートが全体に絡むようによく混ぜる。
(4)平べったい型やお皿などにクッキングシートを敷いて、(3)を入れて、ドライフルーツ 20g(2回目)を上にトッピングする。
なぜドライフルーツを2回分に分けているか?というと・・・1回で全部入れるとドライフルーツが全部チョコで茶色くなって存在感が消えちゃうので、ドライフルーツが見えるように2回に分けているよ。
(5)(4)の上にクッキングシートを敷いて、手でぎゅっと強く押し固めるように押して、平らになるようにならします。
(5)上に重いものをのせて、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
(私はお皿をのせたよ)
(6)チョコが固まったら、食べやすい大きさに切り分けます。
(かたまると固いので、気をつけて切ってね)完成です!
シスコーン、ドライフルーツ、アーモンドが入った、美味しいチョコバーができました!
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