出会いは突然、「生ハム」が家にやってきました！！
（ほんと、いつも不規則で予想不能）
スペインのハモン・セラーノっていう生ハムです🇪🇸✨
本場の生ハム、見るからに美味しそうです。あみあみの生ハム。この塊で1キロあるみたい。
これで「ミニサイズ」らしくて、普通サイズはもっと大きいみたいです。
生ハムの塊なんて、テレビとかでしか見たことないですよ。レストランとかお店にあるやつよね。
生ハムは、うーん。合いそうなのだと、
パン、チーズ、オリーブオイル、ピザ、パスタ、サラダ・・・お酒のつまみにもいいですね。
生ハム開封、スライスしてみよう。
さっそく、説明の紙を見ながら、専用の木の台にセット。ネジで生ハムが動かないように固定します。
脂っぽいので、キッチンペーパーしきました。（上だけビニール外しました）
ナイフも台も、かっこいいじゃん。
売ってる生ハムみたいに薄く、上手に切れないけれど、お皿いっぱいに生ハムをスライスしてみました。
切りたての生ハム、美味しいです。
そのままパクっとたべてもおいしい。
お安い生ハムとはぜんぜんちがーう。ちがーう。
早速。いろんなものと組み合わせて食べてみました。
オリーブオイルとかチーズとかパンとかサラダ（葉っぱ）とかあると美味しいです。テーブルにあれこれ並べて、家族みんなで好きなようにもぐもぐ。
クリスマスとか、お正月とかで人がたくさん集まる時にこの生ハムがあると盛り上がりそうです。
わいわいパーティやっても、全部は食べきれないんじゃないかな。
お皿いっぱい切ってみたんですけど、生ハム、ちょっとしか減らなかった。これは食べ切るまでかなり時間がかかりそうです。
生ハム、保存はどうする問題
ネットで調べたら生ハムのかたまりは「常温で保管」って書いてあるサイトが多いけれど・・・。
うち、キッチンまわりは湿度高いし、台にセットして、おしゃれに置いておく場所が、ないです。
きちんと温度を管理できる自信もないので、なるべく密封するように包んで、無難に冷蔵庫にしまっちゃいました。生ハム、保存がきくみたいなので、大丈夫だと思うけど、なるべく早めに食べます。
（説明の紙にも冷蔵庫にって書いてあったので、冷蔵庫へGO！）
生ハム、美味しくて塩分が高いのがたまにキズだけど。しばらく生ハム食べて楽しく過ごしたいと思います。生ハムいっぱい食べるぞー！^^